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마실쌈밥

 
마실한정식  
마실쌈밥은 모양내어 화려한 식탁을 꿈꾸지 않습니다.
소박하지만 정성이 가득한, 요리에 대한 기본원리를 이해하고
이에 기초한 음식과 상차림을 만들려고 합니다.
마실한정식  
Masil SsamBap Food
마실쌈밥은 유기농 쌈밥 전문점입니다.

맛있는 음식이란 천연의 건강한 식재료로 음식 본연의 맛을 살려,
정성들여 만드는 것이라 생각 합니다

마실쌈밥은 어머니의 푸근함으로
맛깔스럽고 정갈한 음식들로 차려진
건강한 쌈밥입니다.

현대인들의 건강하고 싶은 마음을 담아내고,
지고지산, 우리 땅에서 나고 자란 친환경 쌈, 친환경 쌀로 지어진 밥,
어머니의 푸근함으로 맛깔스럽고 정갈한 음식들로
한상 푸짐하게 차려진 건강한 쌈밥입니다.

마실쌈밥의 세가지 핵심!

맛있는 음식이란 천연의 건강한 식재료로 음식 본연의 맛을 살려, 정성들여 만드는 것이라 생각합니다.

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    하나, 친환경 쌈채소만을 사용 합니다
    쌈채소는 농약과 화학비료를 사용하지 않는 유기농 또는 무농약을 사용합니다.
    1년 단위로 계약 재배하는 신선한 마실쌈밥에서만 맛볼 수 있는 친환경 쌈채소입니다. 쌀은 친환경 쌀로 농약과 화학비료 및 사료첨가제, 합성화학물질을 사용하지 않거나. 최소량만을 사용하여 생산한 쌀을 사용하여 어머니의 마음을 담아 밥을 정성들여 짓고 있습니다.
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    둘, 천연조미료로 조리합니다.
     
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    셋, 오늘 음식은 오늘 만듭니다.